اسید سیتریک آبدار ENSIGN (Citric Acid Monohydrate) یکی از محصولات اساسی و پرکاربرد در صنایع مختلف به‌ویژه در صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی است. این محصول به شکل پودر سفید کریستالی ارائه می‌شود و توسط شرکت ENSIGN تولید می‌شود که یکی از تولیدکنندگان برجسته مواد شیمیایی در سطح جهانی است. اسید سیتریک آبدار به دلیل کیفیت و خلوص بالا در بسیاری از فرآیندها مورد استفاده قرار می‌گیرد.